Opis produktu:
MIYABI 5000FCD SHOTOH 90mm
- 1x Nóż do obierania warzyw i owoców- obieranie, czyszczenie, krojenie owoców i warzyw
- stal FC61 -49 kutych warstw
- CRYODUR? - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zapewnia arcytrudną twardość
- kąt ostrza: 19° symetrycznie
- twardość 61° Rockwell
- wykończenie młotkowane techniką \""Tsuchime\""z unikalnym wzorem damasceńskiej stali
- trzystopniowy cykl wykańczania \""Honbazuke\""
- rękojeść wytworzona z drewna Pakka i stali
Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a najczęściej precyzją wykonania i nadzwyczajną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.
N oże z nowej kolekcji 5000FCD to następny krok do doskonałości. Kute oczywiście w macierzystej fabryce w mieście Seki. Fabryka Miyabi, zatrudniająca najmocniej wykwalifikowanych mistrzów tradycyjnego, japońskiego rzemiosła, postanowiła odejść w linii noży 5000 FCD od typowej dla tej marki stali proszkowej MicroCabridge. Seria 49-warstwowych, czernionych noży 5000 FCD wykutych ze stali wysokowęglowej FC61 jest hartowana w lodzie.
Dzięki stali FC61 z wzorem damasceńskim z noże z serii 5000 FCD charakteryzują się twardością na poziomie 61 poziomów w skali Rockwella. Dzięki czemu klingi tych innowacyjnych, a jednocześnie bardzo tradycyjnych w formie noży są nadzwyczajnie ostre.
Czerniona klinga noży 5000 FCD jest stanowczo wyrazista. Całości dopełnia mocna, doskonale leżąca w dłoni, lekko obła rękojeść z drewna pakka.
Znakiem szczególnym nowej linii noży Miyabi jest czerwona obwódka wokół trzonka noża i jego stalowe wykończenie. Malowniczy mosaic pin jest znakiem noży klasy Premium
"""