Opis produktu:
Kai Wasabi Black Nóż Do Chleba 23 cm:
- długość ostrza 23 cm
- stal wysokowęglowa Daido 1K6 o matowym wykończeniu
- twardość stali 57 - 59 HRC
- Rękojeść - bambus - polipropylen - stalowy zacisk
- ostrze jednostronnie ostrzone
- zalecane mycie ręczne
Nóż do chleba Kai Wasabi Black perfekcyjny do krojenia najróżniejszego typu pieczywa.
Wasabi Black to seria noży producenta KAI z czarną rękojeścią produkowaną z połączenia bambusa z polipropylenem. Rękojeść zaprojektowana tak, aby zapewnić najwyższy poziom higieny przez użycie antybakteryjnych cechy bambusa.
Ostrze wytworzone z polerowanej stali kutej o twardości 58 HRC jest w całości obejmowane przez rękojeść co zapobiega gromadzeniu się brudu pomiędzy elementami noża.
Noże KAI stosowane są przez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Poprzez lata zachowują najlepsze parametry stali czyli ostrość, twardość i trwałość. Ostrza każdego z noży tworzone są z niezwykle twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.
Produkty Kai mają status najlepszych artykułów w Japonii, a także na całym świecie i cieszą się wielkim zachwytm. Założona w 1908 r w Seiki marka Kai ma już ponad 100 lat, co zespaja się z doświadczeniem i wypracowaną poprzez lata perfekcją i tradycją.
"""