Opis produktu:
Kasztany jadalne – za sprawą mąki kasztanowej – są jednym z ważniejszych komponentów diety bezglutenowej. Przepysznym, bogatym w elementy odżywcze (w tym w roślinne białko i błonnik) i rewelacyjnym do wypieków, co wielu bezglutenowców ceni sobie najszczególniej. Z mąki kasztanowej z powodzeniem możesz przygotować wszystko – gofry, ciasta, placki, naleśniki na milion sposobów, kruche i niekruche ciasteczka, puchate biszkoptowe omlety.
Mąka kasztanowa to po prostu zmielone kasztany jadalne. Do zróżnicowanych wypieków nadaje się tak genialnie, iż trudno oprzeć się wrażeniu, iż właśnie do tego została wykonana. Jej przepyszny, nieszablonowy, naturalnie słodkawy smak wyśmienicie sprawdza się równocześnie w deserach, jak w daniach wytrawnych