Opis produktu:
Mąka z ciecierzycy
Mąka z ciecierzycy, zwana też mąką z cieciorki, poprzez dużo osób uznawana jest za towar co najmniej bezprecedensowy. Nie dość bowiem, iż wprowadza nową jakość do kuchennych dokonań, to także odznacza się szeregiem cennych i godnych uwagi cechy. Mąka z ciecierzycy nie jest produktem klasycznym w pełnym tego słowa znaczeniu. Jej odmienność polega na tym, że nie jest wcale produktem powstałym w procesie przemiału zboża, ale powstaje z rośliny strączkowej- ciecierzycy. Właśnie dzięki swojemu składowi, mąka ta odznacza się wyjątkową zawartością białka, smakiem zaś przypomina smak umami.
Znajduje dość pokaźne wykorzystanie w kuchni, ale nie tylko. Wykorzystuje się ją też w kosmetyce do pielęgnacji włosów, a także ciała.
surowiec nie gromadzi organizmów modyfikowanych genetycznie i nie został poddany działaniu promieniowaniu jonizującemu, a także nie posiada napromieniowanych komponentów.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane też sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.