Opis produktu:
Profesjonalna krajalnica żywności 612p marki Ma-Ga dedykowana do krojenia równocześnie miękkich jak i twardych produktów na plastry o maksymalnej grubości do 24 mm. Znakomita zwłaszcza do krojenia wędlin i mięsa bez kości. Asygnowana do użytkowania w sklepach, cateringu, gastronomii.
Pochylone ostrze o średnicy 30 cm. Słuszne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 poziomów.
Płynną pracę gwarantuje silnik z bezusterkową przekładnią ślimakową.
Krajalnicę stworzono z tworzyw gwarantujących utrzymanie najwyższych standardów czystości – części posiadające kontakt z żywnością (stół podawczy, pokrywa noża, nóż krojący, prowadnica plastra) są wykonane ze stali nierdzewnej.
Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez zapotrzebowania dociskania żywności. W krajalnicy do wędlin 612p można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zaimplementowaniu płytki dociskowej.
Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co zapobiega automatyczne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Na dodatek krajalnica jest zaopatrzona w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle.
Ostrze noża jest trwale zabezpieczone specjalną osłoną, co przeciwdziała przypadkowemu skaleczeniu się podczas czyszczenia.
Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy starannie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga używania narzędzi.
W swej ofercie oprócz krajalnic do wędlin posiadamy pełny asortyment urządzeń gastronomicznych, a także akcesoriów marki MaGa. W dodatku świadczymy profesjonalny serwis Ma-Ga (oraz części zamienne) na terenie całego kraju a także montaż maszyn i sprzętu przeznaczonego do gastronomii wszelkich przystępnych na naszym rynku marek. Nakłaniamy do poznania się z całkowitą ofertą urządzeń gastronomicznych firmy Ma-Ga.
Uwaga:
artykuł na zamówienie. Czas realizacji uzgadniany przy złożeniu zamówienia.