Opis produktu:
Krajalnica MKP do krojenia chleba o zasilaniu 400 V. Produktywność orientacyjna - do 150 bochenków na godzinę. Wytwarzane ze stali rdzoodpornej piłki zagłębiają się delikatnie w leżący na nierdzewnym grzebieniu chleb aż do jego całkowitego przekrojenia.
prędkość krojenia może być regulowana stosownie do wielkości i typu chleba. Bezpieczeństwo wykorzystywania zapewnia wielofunkcyjny wyłącznik sterujący, który zabezpiecza przed samoczynnym włączeniem się maszyny. Zapobiega także przeciążeniu silnika urządzenia. W wyposażeniu szufladka na okruchy powstające w trakcie krojenia.
skuteczny czas krojenia bochenka chleba jest najdłuższy w wersji umożliwiającej krojenie najcieńszych kromek i wynosi 30 s. W pozostałych przypadkach jest to 20-25 s.
Krajalnica jest dostosowana do pracy ciągłej. Stanie na wysokości zadania w piekarniach, zakładach zbiorowego żywienia, sklepach, punktach gastronomicznych.