Opis produktu:
Kasza jęczmienna gruba perłowa
Kasza jęczmienna perłowa BadaPak pochodzi z korzystnych jakościowo ziaren jęczmienia. To artykuł pełen wartości odżywczych. W głównej mierze dostarcza obszerne ilości błonnika jednocześnie rozpuszczalnego jak i nierozpuszczalnego w wodzie. Zawiera całkiem dużo skrobi. Kasza jęczmienna perłowa BadaPak mieści krzem. Niewiele produktów spożywczych go zawiera. Ponadto ziarna te są perfekcyjnym źródłem magnezu, wapnia, żelaza, cynku i miedzi. Wśród witamin królują te z grupy B (ryboflawina, niacyna, tiamina, B6 oraz kwas foliowy) oraz wit A, E i K.
Kasza jęczmienna perłowa BadaPak to jedna z najpopularniejszych kasz polskiej kuchni. Można wykorzystać ją na dużo sposobów nie tylko jako dodatek do porcji mięsa czy krupniku. Wspaniale nadaje się do gulaszu, sosów, zapiekanek, a także jako farsz. Można ją dodawać do sałatek i podawać z warzywami.
Przed gotowaniem należy opłukać ziarna. Następnie do gotującej się wody w proporcji 1:2,5 wsypać kaszę. W tej proporcji uzyskujemy kaszę w wersji sypkiej. W wersji kleistej należy wsypać 1 porcję kaszy na 3,5 porcje wody.
Kasza jęczmienna perłowa, zwana na dodatek mazurską powstaje z obłuszczonego, wypolerowanego i pociętego ziarna jęczmienia. Jęczmień to jednoroczne zboże, osiągające maksymalnie 1 metr wysokości. Prócz wyrobu kaszy wykorzystywany jest do wytwarzania słodu podczas produkcji piwa oraz jako roślina paszowa.
posiada gluten.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.
podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak dodatkowo mogą być danymi literaturowymi.