Opis produktu:

Płyta grillowa gazowa nastawna ryflowana 1/3 marki Tecnoinox z linii Tecno74 to kompozycja postępowości i bezusterkowości, dedykowana średnim oraz obfitym restauracjom i hotelom. Wykonana z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko nieszablonową sprawność,też dbałość o detale, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.

stworzona z najwyższej klasy stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje , a także łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami.

rozmiar roboczy płyty wynosi 74,8x56,4 cm, ma ona powierzchnię ryflowana w 1/3, i moc grzewczą 14 kW.

Płyta grillowa ryflowana proponuje obszerniejszą uniwersalność i inne efekty grillowania niżeli płyta gładka, stanowczo umożliwia uzyskanie specyficznych linii grillowych i odprowadzanie tłuszczu.
Dzięki rowkom i wypustkom na powierzchni płyty grillowej ryflowanej, tłuszcz z potraw jest produktywnie odprowadzany na boki, co pomaga w utrzymaniu smaku potraw oraz zmniejsza ilość stosowanego oleju w trakcie grillowania.

dopełniającą zaletą jest podział powierzchni płyty na niezależnie sterowane dwie strefy grzewcze.

zastosowana formowana i uszczelniona góra zagwarantuje trafne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce, a także zaokrąglonym narożnikom płytę prosto utrzymać w czystości.