Opis produktu:
Płyta grillowa gazowa gładka 1/3 ryflowana na podstawie otwartej firmy Tecnoinox z linii Tecno74 to kombinacja postępowości i niezawodności, przeznaczona średnim i obfitym restauracjom i hotelom. Wytwarzana z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko nieszablonową skuteczność,również dbałość o detale, które usprawniają codzienną pracę w kuchni.
wyprodukowana z najwyższej klasy stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje oraz łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami.
rozmiar roboczy płyty wynosi 74,8x56,4 cm, ma ona gładką powierzchnię w 1/3 ryflowaną, i moc grzejną 14 kW. Podział płyty na część gładką i ryflowaną zapewnia pokaźniejszą uniwersalność, pozwalając na wykorzystanie równocześnie cech dwóch różnych rodzajów płyty w jednym urządzeniu.
Płyta grillowa ryflowana proponuje inne efekty grillowania niż płyta gładka, wyjątkowo umożliwia uzyskanie typowych linii grillowych i odprowadzanie tłuszczu.
Dzięki rowkom i wypustkom na powierzchni płyty grillowej ryflowanej, tłuszcz z potraw jest produktywnie odprowadzany na boki, co pomaga w utrzymaniu smaku potraw, a także obniża ilość wykorzystywanego oleju podczas grillowania. Uzupełniającą zaletą jest podział powierzchni płyty na niezależnie sterowane dwie strefy grzejne.
Podstawa urządzenia otwarta (bez drzwi) rozmiary wewnętrzne 7 3x57,4x39,5 cm i stanowi nadzwyczajne miejsce do przechowywania naczyń i innych akcesoriów kuchennych.
zastosowana formowana i uszczelniona góra gwarantuje stosowne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce oraz zaokrąglonym narożnikom płytę prosto utrzymać w czystości.
Urządzenie regulowane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie posiada dysze na gaz ziemny G20