Opis produktu:
Pełna dymnych wrażeń whisky o owocowym profilu. 25-letni, torfowy napój z regionu Speyside, pochodzi z historycznej i nieczynnej już destylarni Caperdonich. Dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu pierwszego napełnienia. Whisky wyprodukowana była w dodatku w niepokaźnych partiach i w ograniczonej ilości. Zabutelkowana bez filtracji na zimno, z zawartością alkoholu na poziomie 48%.
Caperdonich 25 YO Peated otwiera się aromatem dymu z ogniska. Na podniebieniu nuty torfu, zielonego jabłka, dojrzałej gruszki, brązowego cukru i subtelnego imbiru łączą się z niuansami rozgrzewającej pomarańczy i szczypty soli. Finisz proponuje wędzone tony przechodzące w ujmującą słodycz.
Whisky będzie prawdziwą gratką dla każdego kolekcjonera - także ze względu na jednostkowe numerowanie butelek.
Historia marki Caperdonich
marka Caperdonich była pierwszą z gorzelni, które zaczęto rozbudowywać wraz ze wzrostem XIX-wiecznego popytu na whisky. Pierwotnie znana jako Glen Grant No. 2, została wzniesiona po drugiej stronie ulicy, na przeciwko starszej siostry Glen Grant w 1898 roku. Określana współcześnie jako Cape, ze względu na kryzys w latach 90-tych XIX wieku, nie cieszyła się zbyt długo nową siedzibą. Została zamknięta już w 1902 roku. Przywrócono ją do łask dużo dziesiątek lat później, kiedy rozwijająca się wymiana handlowa z Włochami, spowodowała zapotrzebowanie na więcej destylatu. W 1977 roku przemianowano ją na Caperdonich i działała w ten sposób niezmiennie do 2002 roku. Wówczas markę przejęła marka Pernod Ricard, a w 2011 destylatory zostały podzielone między gorzelnie The Belgian Owl i nową - Falkirk Distillery.